ミョウガ

園芸

半日陰の世界で、たぶんミョウガと再会を果たす

新居の庭は、道路に面した南西向きの日当たりの良い場所のほかに、家の横に入ったところにも少し植物を育てられる裏スペースがある。隣の南東側に建つアパートに日差しを遮られる時間が長いので、日照条件は半日陰と言ってよさそう。引っ越してきてすぐの頃、...
園芸

庭の幸ミョウガ、やっと出てきた

大葉と並んで、毎年夏の庭から美味しい食材を供給してくれるのが、ミョウガである。昨年も「庭の幸、ミョウガ」という記事にしたのだが、今年はその庭の幸がなかなか出てこない。葉は今年も早い時期からわさわさと繁り、大収穫祭りを期待させてくれたのだが、...
園芸

庭の幸、ミョウガ

数年前の秋、親族宅の庭に生えているミョウガの地上部を何本か分けてもらった。茎を土に差しておくだけで根付いて育つとのことで、言われたとおり自宅の庭の日陰に植えてみたら、本当にしっかり定着して毎年秋にたくさん収穫できるようになった。世話らしいこ...